Cómo puntuar la comida del 1 al 10

Puntúa cada plato por separado, del 1 al 10 con medios puntos, el mismo día que te lo comes. Empieza por el 7 si el plato estaba bueno, compáralo con los últimos que tomaste de esa misma comida y guarda el 10 para lo mejor que has probado nunca. Una nota corta sobre qué tenía de bueno te explicará el número dentro de un año.

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Actualizado el 16 de octubre de 2026

¿Por fin has ido? Ponle nota y listo

Cómo puntuar un plato del 1 al 10

  1. Puntúa el mismo día

    Pon la puntuación en la mesa o esa misma noche. Una semana después, casi todas las comidas se quedan en un 7.

  2. Empieza por el 7

    Si el plato estaba bueno, empieza en el 7 y sube o baja desde ahí. Si no lo volverías a pedir, va por debajo del 6.

  3. Compáralo con la misma comida

    Pon una pizza al lado de las últimas pizzas que tomaste, no del sushi de anoche. Pregúntate si superaría a tu #1.

  4. Usa los medios puntos

    ¿Mejor que un 8 que recuerdas, pero sin llegar al 9? Ponle un 8,5.

  5. Que el 10 sea raro

    Guarda el 10 para lo mejor que has probado de esa comida, eso por lo que volverías a hacer el viaje.

  6. Apunta qué tenía de bueno

    Basta una línea sobre la masa o el caldo, o el plato que pedir la próxima vez. El campo de nota de Matcha te pregunta «¿Qué tenía de bueno?».

La escala del 1 al 10 para puntuar comida

Estas son las palabras que Matcha pone a cada puntuación. La última columna es nuestra propuesta de lo que significa cada una.

Puntuación Palabra Qué significa
10 Perfecto Lo mejor que has probado de esa comida. Volverías a hacer el viaje solo por eso.
9 a 9,5 Excelente Mandarías allí a un amigo. Candidato a tu #1.
8 a 8,5 Muy bueno Lo volverías a pedir y organizarías una visita para ello.
7 a 7,5 Bueno Un plato sólido. Lo volverías a comer, pero no cruzarías la ciudad por él.
6 a 6,5 Aceptable No tenía nada malo, ni nada que vayas a recordar.
4 a 5,5 Meh Una decepción. No lo volverías a pedir.
1 a 3,5 Evítalo Algo fallaba. Avisarías a un amigo.

En Matcha, la palabra sale debajo del número grande cuando puntúas un plato en una lista compartida, y VoiceOver la lee en la página de cada plato. La barra de puntuación y la puntuación de cada plato usan los mismos colores: beige claro por debajo del 6, amarillo suave del 6 al 7,5, amarillo en el 8 y el 8,5, y verde lima a partir del 9. Los pines del mapa lo simplifican: verde lima a partir del 9, amarillo en el 8 y el 8,5, y amarillo suave por debajo.

Por qué del 1 al 10 con medios puntos

Cinco estrellas se quedan cortas. Unas buenas bravas y unas bravas de escándalo acaban las dos con cuatro estrellas, y entonces un ranking no puede separarlas.

Una escala del 1 al 10 con medios puntos te da 19 puntuaciones. Es suficiente para separar un 8 de un 8,5 cuando dos platos estuvieron así de cerca. Y no llega a decimales como 8,3, que prometen más de lo que nadie recuerda de una comida.

Cómo puntuar un plato de restaurante

Juzga lo que llegó al plato. ¿Estaba bien caliente? ¿La masa, el caldo o el relleno hacían lo que tiene que hacer ese plato? ¿Te lo acabaste y te quedaste con ganas de más?

Deja la noche fuera. El servicio, la espera, el local y la compañía cuentan para la velada, pero no cambian lo que hay en el plato. Si quieres acordarte de ellos, ponlos en la nota.

Ten una sola regla para el precio. Puedes puntuar solo la comida y apuntar el precio al lado, que es para lo que sirve el campo de precio de Matcha. O puedes dejar que la relación calidad-precio suba o baje la puntuación. Si cambias de criterio de un plato a otro, tus rankings dejan de ser fiables.

Puntuación por plato frente a estrellas de restaurante

Las estrellas de un restaurante mezclan todos los platos. La misma pizzería puede hacerte la mejor margarita de tu vida y un tiramisú para olvidar, y una media no te dice cuál pedir.

La puntuación por plato te dice qué pedir. En Matcha, el número de un restaurante es la media de tus puntuaciones de platos allí, y su pin en el mapa muestra la puntuación del mejor plato que tomaste. Abre el sitio y verás sus platos ordenados, del mejor al peor. La página de la app para registrar restaurantes visitados explica los rankings de restaurantes con más detalle.

Un ejemplo: tres pizzas en un viaje

Platos inventados, todos apuntados como Pizza, para ver la escala en acción.

Pizza Qué pasó Puntuación
Margarita en un horno de leña Masa tierna con burbujas tostadas y tomate dulce. Mañana mismo mandarías allí a un amigo. 9,5, Excelente
Una porción cerca de la estación Cumple a medianoche. Masa seca, salsa sin más. 6,5, Aceptable
Una pizza con el centro empapado Buenos ingredientes sobre una base que no aguantó. 5, Meh

Si son tus primeras pizzas en Matcha, tu ranking de Pizza queda así: 9,5, 6,5, 5. Puntúa la siguiente con un 9,5 o más y será tu nuevo #1.

Costumbres para que tus puntuaciones sirvan

  • Usa siempre el mismo nombre de comida. En Matcha cada nombre tiene su propio ranking, así que «Pizza» y «Margarita» van por separado. Decide una vez si quieres un solo ranking de Croquetas o uno para las de jamón y otro para las de boletus.
  • Cambia una puntuación cuando cambies de opinión. Edita el plato y el ranking se actualiza.
  • Apunta una segunda visita como un plato nuevo. El número del restaurante pasa a ser la media de los dos.
  • Desempata con los medios puntos. Si dos platos tienen la misma puntuación, Matcha pone delante el que apuntaste más recientemente.
  • Puntúa antes de ver las puntuaciones de los demás. En una lista compartida, Matcha oculta las de tus amigos hasta que das la tuya.

Lo que hace Matcha con tus puntuaciones

Cuando guardas un plato, Matcha te enseña dónde ha quedado, como «#2 de 14 en Pizza». Si ha llegado al primer puesto, verás la pantalla Nuevo #1, que te dice a qué sitio ha superado. Luego, la pestaña Rankings muestra todos tus platos por comida, ciudad, restaurante y año, y el filtro del mapa puede dejarte solo los sitios donde un plato sacó un 8+ o un 9+.

Todo el proceso, del primer plato a una lista compartida: cómo funciona Matcha. ¿Prefieres llevar la cuenta en papel o en una hoja de cálculo? La plantilla para calificar restaurantes es gratis y trae una columna de puntuación del 1 al 10. Para una sola bebida, mira el ranking de matcha latte.

Cuando un ramen nuevo destrona a tu número 1

Preguntas

¿Qué es una buena puntuación para un plato sobre 10?

En la escala de Matcha, el 7 es Bueno, el 8 es Muy bueno y el 9 es Excelente. Un plato que volverías a pedir con gusto está en el 7 o más. Por debajo del 6, seguramente no lo repetirías.

¿Es mejor puntuar la comida sobre 5 o sobre 10?

Sobre 10, con medios puntos. Así tienes 19 puntuaciones posibles, y un plato muy bueno y uno buenísimo no acaban los dos con cuatro estrellas.

¿Puntúo el restaurante o el plato?

El plato. Una sola puntuación para el restaurante mezcla todos los platos con el servicio y el local, y esconde el plato por el que merece la pena volver.

¿El precio debería influir en la puntuación?

Depende de ti, siempre que lo hagas igual todas las veces. Una forma es puntuar solo la comida y apuntar el precio al lado, para que una porción barata con un 9 destaque por sí sola.

¿Hay alguna app para puntuar platos?

Matcha para iPhone puntúa cada plato del 1 al 10 con medios puntos y ordena tus platos por comida, ciudad, restaurante y año. La descarga es gratuita; Matcha Pro tiene 7 días de prueba gratis y luego cuesta 9,99 € al año, o 0,99 € a la semana sin prueba. Después de la prueba no hay nada gratis.

Encuentra tu matcha.

Del matcha a la margarita. Puntúa cada plato, mira cuáles son los mejores que has comido nunca y guarda los sitios que tienes pendientes.

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