La escala del 1 al 10 para puntuar comida
Estas son las palabras que Matcha pone a cada puntuación. La última columna es nuestra propuesta de lo que significa cada una.
| Puntuación | Palabra | Qué significa |
|---|---|---|
| 10 | Perfecto | Lo mejor que has probado de esa comida. Volverías a hacer el viaje solo por eso. |
| 9 a 9,5 | Excelente | Mandarías allí a un amigo. Candidato a tu #1. |
| 8 a 8,5 | Muy bueno | Lo volverías a pedir y organizarías una visita para ello. |
| 7 a 7,5 | Bueno | Un plato sólido. Lo volverías a comer, pero no cruzarías la ciudad por él. |
| 6 a 6,5 | Aceptable | No tenía nada malo, ni nada que vayas a recordar. |
| 4 a 5,5 | Meh | Una decepción. No lo volverías a pedir. |
| 1 a 3,5 | Evítalo | Algo fallaba. Avisarías a un amigo. |
En Matcha, la palabra sale debajo del número grande cuando puntúas un plato en una lista compartida, y VoiceOver la lee en la página de cada plato. La barra de puntuación y la puntuación de cada plato usan los mismos colores: beige claro por debajo del 6, amarillo suave del 6 al 7,5, amarillo en el 8 y el 8,5, y verde lima a partir del 9. Los pines del mapa lo simplifican: verde lima a partir del 9, amarillo en el 8 y el 8,5, y amarillo suave por debajo.
Por qué del 1 al 10 con medios puntos
Cinco estrellas se quedan cortas. Unas buenas bravas y unas bravas de escándalo acaban las dos con cuatro estrellas, y entonces un ranking no puede separarlas.
Una escala del 1 al 10 con medios puntos te da 19 puntuaciones. Es suficiente para separar un 8 de un 8,5 cuando dos platos estuvieron así de cerca. Y no llega a decimales como 8,3, que prometen más de lo que nadie recuerda de una comida.
Cómo puntuar un plato de restaurante
Juzga lo que llegó al plato. ¿Estaba bien caliente? ¿La masa, el caldo o el relleno hacían lo que tiene que hacer ese plato? ¿Te lo acabaste y te quedaste con ganas de más?
Deja la noche fuera. El servicio, la espera, el local y la compañía cuentan para la velada, pero no cambian lo que hay en el plato. Si quieres acordarte de ellos, ponlos en la nota.
Ten una sola regla para el precio. Puedes puntuar solo la comida y apuntar el precio al lado, que es para lo que sirve el campo de precio de Matcha. O puedes dejar que la relación calidad-precio suba o baje la puntuación. Si cambias de criterio de un plato a otro, tus rankings dejan de ser fiables.
Puntuación por plato frente a estrellas de restaurante
Las estrellas de un restaurante mezclan todos los platos. La misma pizzería puede hacerte la mejor margarita de tu vida y un tiramisú para olvidar, y una media no te dice cuál pedir.
La puntuación por plato te dice qué pedir. En Matcha, el número de un restaurante es la media de tus puntuaciones de platos allí, y su pin en el mapa muestra la puntuación del mejor plato que tomaste. Abre el sitio y verás sus platos ordenados, del mejor al peor. La página de la app para registrar restaurantes visitados explica los rankings de restaurantes con más detalle.
Un ejemplo: tres pizzas en un viaje
Platos inventados, todos apuntados como Pizza, para ver la escala en acción.
| Pizza | Qué pasó | Puntuación |
|---|---|---|
| Margarita en un horno de leña | Masa tierna con burbujas tostadas y tomate dulce. Mañana mismo mandarías allí a un amigo. | 9,5, Excelente |
| Una porción cerca de la estación | Cumple a medianoche. Masa seca, salsa sin más. | 6,5, Aceptable |
| Una pizza con el centro empapado | Buenos ingredientes sobre una base que no aguantó. | 5, Meh |
Si son tus primeras pizzas en Matcha, tu ranking de Pizza queda así: 9,5, 6,5, 5. Puntúa la siguiente con un 9,5 o más y será tu nuevo #1.
Costumbres para que tus puntuaciones sirvan
- Usa siempre el mismo nombre de comida. En Matcha cada nombre tiene su propio ranking, así que «Pizza» y «Margarita» van por separado. Decide una vez si quieres un solo ranking de Croquetas o uno para las de jamón y otro para las de boletus.
- Cambia una puntuación cuando cambies de opinión. Edita el plato y el ranking se actualiza.
- Apunta una segunda visita como un plato nuevo. El número del restaurante pasa a ser la media de los dos.
- Desempata con los medios puntos. Si dos platos tienen la misma puntuación, Matcha pone delante el que apuntaste más recientemente.
- Puntúa antes de ver las puntuaciones de los demás. En una lista compartida, Matcha oculta las de tus amigos hasta que das la tuya.
Lo que hace Matcha con tus puntuaciones
Cuando guardas un plato, Matcha te enseña dónde ha quedado, como «#2 de 14 en Pizza». Si ha llegado al primer puesto, verás la pantalla Nuevo #1, que te dice a qué sitio ha superado. Luego, la pestaña Rankings muestra todos tus platos por comida, ciudad, restaurante y año, y el filtro del mapa puede dejarte solo los sitios donde un plato sacó un 8+ o un 9+.
Todo el proceso, del primer plato a una lista compartida: cómo funciona Matcha. ¿Prefieres llevar la cuenta en papel o en una hoja de cálculo? La plantilla para calificar restaurantes es gratis y trae una columna de puntuación del 1 al 10. Para una sola bebida, mira el ranking de matcha latte.


