L’échelle de notation de 1 à 10
Voici les mots que Matcha met sur chaque note. La dernière colonne, c’est notre suggestion pour ce que chacune veut dire.
| Note | Mot | Ce que ça veut dire |
|---|---|---|
| 10 | Parfait | Le meilleur de sa catégorie que tu aies mangé. Tu referais le voyage pour lui. |
| 9 à 9,5 | Exceptionnel | Tu y enverrais un ami. Un candidat pour ton #1. |
| 8 à 8,5 | Très bon | Tu le reprendrais, et tu y retournerais exprès. |
| 7 à 7,5 | Bon | Un plat solide. Tu en remangerais, mais tu ne traverserais pas la ville pour lui. |
| 6 à 6,5 | Correct | Rien à redire, et rien dont tu te souviendras. |
| 4 à 5,5 | Bof | Une déception. Tu ne le reprendrais pas. |
| 1 à 3,5 | À éviter | Quelque chose clochait. Tu préviendrais un ami. |
Dans Matcha, le mot s’affiche sous le grand chiffre quand tu notes un plat dans une liste partagée, et VoiceOver le lit sur la page d’un plat. Le curseur de note et la note de chaque plat prennent les mêmes couleurs : beige clair sous 6, jaune pâle de 6 à 7,5, jaune à 8 et 8,5, et vert citron à partir de 9. Les épingles de la carte font plus simple : vert citron à partir de 9, jaune à 8 et 8,5, et jaune pâle en dessous.
Pourquoi noter sur 10, au demi-point près
Cinq étoiles laissent trop peu de place. Un bon bol de ramen et un excellent finissent tous les deux à quatre étoiles, et un classement ne peut plus les départager.
Une échelle de 1 à 10 avec des demi-points te donne 19 notes. C’est assez pour séparer un 8 d’un 8,5 quand deux plats étaient vraiment si proches. Et ça s’arrête avant les décimales comme 8,3, qui promettent plus de précision qu’on n’en garde d’un repas.
Les critères pour noter un plat au restaurant
Juge ce qui est arrivé dans l’assiette. Était-ce assez chaud ? La pâte, le bouillon ou la garniture étaient-ils à la hauteur de ce qu’on attend du plat ? Tu l’as fini, et tu en voulais encore ?
Laisse la soirée de côté. Le service, l’attente, la salle et la compagnie font la soirée, mais ils ne changent pas ce qu’il y a dans l’assiette. Si tu veux t’en souvenir, mets-les dans le commentaire.
Garde une seule règle pour le prix. Tu peux noter la nourriture seule et écrire le prix à côté : dans Matcha, c’est le rôle du champ Prix, distinct de la note. Ou tu peux laisser le rapport qualité-prix faire monter ou baisser la note. Si tu changes de règle d’un plat à l’autre, tu ne pourras plus te fier à tes classements.
Noter le plat ou mettre des étoiles au restaurant
Les étoiles d’un restaurant mélangent toutes les assiettes. La même pizzeria peut faire ta meilleure margherita et un tiramisu vite oublié, et une seule moyenne ne dit rien de ce qu’il faut commander.
Une note par plat te dit quoi prendre. Dans Matcha, la note d’un restaurant est la moyenne de tes notes de plats sur place, et son épingle sur la carte affiche la note du meilleur plat que tu y as mangé. Ouvre l’adresse : ses plats sont listés du meilleur au moins bon. La page une application pour noter les restaurants détaille les classements de restaurants.
Un exemple : trois pizzas pendant un voyage
Des plats inventés, tous ajoutés en Pizza, pour voir l’échelle à l’œuvre.
| Pizza | Ce qui s’est passé | Note |
|---|---|---|
| Margherita dans une pizzeria au feu de bois | Pâte moelleuse et léopardée, tomates sucrées. Tu y enverrais un ami dès demain. | 9,5, Exceptionnel |
| Une part près de la gare | Correcte à minuit. Pâte sèche, sauce sans relief. | 6,5, Correct |
| Une pizza au centre détrempé | Bonne garniture sur une pâte qui a lâché. | 5, Bof |
Si ce sont tes premières pizzas dans Matcha, ton classement Pizza affiche 9,5, 6,5, 5. Note la suivante 9,5 ou plus, et elle devient ton nouveau #1.
Les bonnes habitudes pour des notes utiles
- Garde toujours le même nom de plat. Dans Matcha, chaque nom a son propre classement, donc « Pizza » et « Margherita » se classent à part. Décide une fois pour toutes si tu veux un seul classement Ramen ou des classements séparés pour le tonkotsu et le shoyu.
- Change une note quand tu changes d’avis. Modifie le plat, et le classement suit.
- Ajoute une deuxième visite comme un nouveau plat. La note du restaurant devient la moyenne des deux.
- Départage avec les demi-points. Quand deux plats ont la même note, Matcha met en premier celui que tu as ajouté le plus récemment.
- Note avant de lire les notes des autres. Dans une liste partagée, Matcha cache les notes de tes amis tant que tu n’as pas donné la tienne.
Ce que Matcha fait de tes notes
Une fois le plat enregistré, Matcha montre où il s’est placé, par exemple « #2 sur 14 en Pizza ». S’il prend la première place, tu as droit à l’écran Nouveau #1, qui nomme l’adresse battue. Classements montre ensuite chaque plat par type de plat, par ville, par restaurant et par année, et le filtre de la carte peut limiter tes adresses à celles où un plat a eu 8+ ou 9+.
Tout le parcours, du premier plat à la liste partagée : comment fonctionne Matcha. Pour savoir quoi noter ensuite : 100 plats à goûter avant de mourir.


