De schaal van 1 tot 10 voor eten
Dit zijn de woorden die Matcha bij elk cijfer zet. De laatste kolom is onze suggestie voor wat elk cijfer betekent.
| Cijfer | Woord | Wat het betekent |
|---|---|---|
| 10 | Perfect | Het beste dat je van dat soort eten hebt gehad. Je zou ervoor terugreizen. |
| 9 tot 9,5 | Uitstekend | Je stuurt er een vriend heen. Een kanshebber voor je #1. |
| 8 tot 8,5 | Echt goed | Je bestelt het nog eens en plant er een bezoek omheen. |
| 7 tot 7,5 | Goed | Een degelijk gerecht. Je eet het nog eens, maar je fietst er niet de hele stad voor door. |
| 6 tot 6,5 | Oké | Niets mis mee, en niets wat je onthoudt. |
| 4 tot 5,5 | Matig | Een tegenvaller. Je bestelt het niet nog eens. |
| 1 tot 3,5 | Laat maar | Er klopte iets niet. Je zou een vriend waarschuwen. |
Zat je in Nederland op school, dan voelt deze schaal vertrouwd: een 6 is een voldoende. In Matcha is een 6 Oké, en onder de 6 bestel je het waarschijnlijk niet nog eens.
In Matcha staat het woord onder het grote getal als je een gerecht in een gedeelde lijst een cijfer geeft, en VoiceOver leest het voor op de pagina van een gerecht. De schuif en het cijfer van elk gerecht kleuren in dezelfde stappen mee: lichtbeige onder de 6, zachtgeel van 6 tot 7,5, geel bij 8 en 8,5, en limoengroen vanaf 9. De pins op de kaart houden het eenvoudiger, met limoengroen vanaf 9, geel bij 8 en 8,5, en zachtgeel daaronder.
Waarom 1 tot 10 met halve punten
Vijf sterren laten te weinig ruimte. Een goede kom ramen en een geweldige eindigen allebei op vier sterren, en dan kan een ranking ze niet uit elkaar houden.
Een schaal van 1 tot 10 met halve punten geeft je 19 cijfers. Dat is genoeg om een 8 van een 8,5 te scheiden als twee gerechten echt zo dicht bij elkaar lagen. Decimalen als 8,3 laat de schaal weg, want die beweren meer dan iemand zich van een maaltijd herinnert.
Zo beoordeel je een gerecht in een restaurant
Beoordeel wat er op je bord kwam. Was het warm genoeg? Deden de korst, de bouillon of de vulling wat ze bij dat gerecht moeten doen? Had je het op en wilde je meer?
Laat de rest van de avond erbuiten. De bediening, het wachten, de sfeer en het gezelschap bepalen hoe de avond was, maar ze veranderen niets aan wat er op je bord ligt. Wil je ze onthouden, zet ze dan in de notitie.
Houd één regel aan voor de prijs. Je kunt alleen het eten beoordelen en de prijs ernaast noteren, en daar is het aparte prijsveld in Matcha voor. Of je laat de prijs-kwaliteitverhouding je cijfer omhoog of omlaag trekken. Wissel je dat per gerecht af, dan kun je je rankings niet meer vertrouwen.
Cijfers per gerecht of sterren voor een restaurant
De sterren van een restaurant gooien alle borden op één hoop. Dezelfde pizzeria kan je beste margherita maken en een tiramisu die je zo weer vergeet, en één gemiddelde zegt niets over wat je moet bestellen.
Cijfers per gerecht vertellen je wat je moet nemen. In Matcha is het cijfer van een restaurant het gemiddelde van je cijfers voor de gerechten daar, en de pin op de kaart toont het cijfer van het beste gerecht dat je er had. Open de plek en de gerechten staan op volgorde, het beste bovenaan. Bij de app om restaurants bij te houden lees je meer over de rankings van restaurants.
Een voorbeeld: drie pizza’s op één reis
Verzonnen gerechten, allemaal vastgelegd als Pizza, om te laten zien hoe de schaal werkt.
| Pizza | Wat er gebeurde | Cijfer |
|---|---|---|
| Margherita bij een zaak met een houtoven | Zachte korst met zwarte blaasjes en zoete tomaten. Je zou er morgen een vriend heen sturen. | 9,5, Uitstekend |
| Een punt bij het station | Prima om middernacht. Droge korst, gewone saus. | 6,5, Oké |
| Een pizza met een slap midden | Goede toppings op een bodem die het opgaf. | 5, Matig |
Zijn dat je eerste pizza’s in Matcha, dan ziet je ranking van Pizza er zo uit: 9,5, 6,5, 5. Geef je de volgende een 9,5 of hoger, dan wordt die je nieuwe #1.
Gewoontes die je cijfers bruikbaar houden
- Gebruik elke keer dezelfde naam voor een soort eten. In Matcha heeft elke naam een eigen ranking, dus “Pizza” en “Margherita” staan los van elkaar. Beslis één keer of je één ranking van Ramen wilt of aparte voor tonkotsu en shoyu.
- Pas een cijfer aan als je van gedachten verandert. Wijzig het gerecht, en de ranking schuift mee.
- Leg een tweede bezoek vast als een nieuw gerecht. Het cijfer van het restaurant wordt dan het gemiddelde van allebei.
- Gebruik de halve punten om een gelijkspel te breken. Hebben twee gerechten hetzelfde cijfer, dan zet Matcha het gerecht dat je het laatst toevoegde bovenaan.
- Geef je cijfer voordat je dat van anderen leest. In een gedeelde lijst houdt Matcha de cijfers van je vrienden verborgen tot je het jouwe hebt gegeven.
Wat Matcha met je cijfers doet
Bewaar je een gerecht, dan laat Matcha zien waar het terechtkomt, zoals “#2 van 14 in Pizza”. Pakt het de eerste plek, dan krijg je het scherm Nieuwe #1, dat de plek noemt die het versloeg. Rankings toont daarna elk gerecht per soort eten, stad, restaurant en jaar, en met het filter op de kaart houd je alleen de plekken over waar een gerecht een 8+ of 9+ kreeg.
Alles op een rij, van je eerste gerecht tot een gedeelde lijst: hoe werkt Matcha. Houd je je lijstje liever op papier of in een spreadsheet bij? De schaal hierboven werkt daar net zo goed. Gaat het je om één drankje, kijk dan bij de matcha ranking app.
