Cada lista muestra su top 3. Abre una para ver el top 10 completo, las direcciones y las guías que recomiendan cada sitio.
¿Quieres llevar tu propia lista de Roma? En Matcha puntúas cada plato que pruebas y la app los ordena por ti.
Qué comer en Roma y dónde
Qué comer en Roma y dónde, plato a plato: los mejores sitios para la carbonara, el helado y la pizza. Cada lista ordena los sitios según cuántas guías gastronómicas de referencia los recomiendan, de la Guía MICHELIN a Gambero Rosso y 50 Top Pizza.
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Actualizado el 22 de octubre de 2026
Las 10 mejores carbonaras de Roma
- Luciano Cucina Italiana Campo de' Fiori 6 guías
- Roscioli Salumeria con Cucina Campo de' Fiori 5 guías
- L'Arcangelo Prati 4 guías
Las 10 mejores heladerías de Roma
- La Gourmandise Monteverde Vecchio 8 guías
- Otaleg! Trastevere 8 guías
- Torcè EUR 7 guías
Las 10 mejores pizzerías de Roma
- Seu Pizza Illuminati Trastevere 6 guías
- La Gatta Mangiona Monteverde 4 guías
- San Martino Pizza & Bolle Marconi 4 guías
Preguntas
¿Dónde se come la mejor carbonara de Roma?
En Luciano Cucina Italiana, en Campo de' Fiori, el número uno. Le siguen Roscioli Salumeria con Cucina y L'Arcangelo.
¿Dónde se toma el mejor helado de Roma?
En La Gourmandise, en Monteverde Vecchio, la número uno. Le siguen Otaleg! y Torcè.
¿Dónde se come la mejor pizza de Roma?
En Seu Pizza Illuminati, en Trastevere, la número uno. Le siguen La Gatta Mangiona y San Martino Pizza & Bolle.
Encuentra tu matcha.
Del matcha a la margarita. Puntúa cada plato, mira cuáles son los mejores que has comido nunca y guarda los sitios que tienes pendientes.
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