Il fish and chips a Londra
I National Fish & Chip Awards sono il premio britannico del fish and chips. Nell’edizione 2026 Golden Union e The Seashell of Lisson Grove erano tra i dieci finalisti per il miglior ristorante. In centro ci sono Golden Union a Soho, Rock & Sole Plaice a Covent Garden e The Fryer’s Delight a Holborn.
Le fonti consigliano anche contorni e dolci. Da Masters Superfish, Time Out indica i pesciolini fritti (whitebait) e il purè di piselli, i mushy peas. Da Sutton & Sons, Londonist indica lo sticky toffee pudding. Poppies e Sutton & Sons hanno più sedi a Londra: qui trovi l’indirizzo della prima.

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