Les tapas à Barcelone
La Barceloneta compte trois adresses du top 10 : La Cova Fumada, Jai-Ca et El Vaso de Oro. La bomba revient chez La Cova Fumada, d’après Time Out Barcelona, et chez Jai-Ca, d’après The Infatuation. Pour l’ensaladilla rusa, Time Out Barcelona cite Jai-Ca et El Vaso de Oro.
Le Guide Michelin conseille la coca de cristal à la tomate de Bar Cañete, et Barcelona Secreta le pescaíto frito de La Plata. Chez Bar del Pla, Time Out Barcelona recommande les croquettes de calamar à l’encre. Pour Madrid, voir notre top 10 des bars à tapas de Madrid.

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