Matcha

De 10 beste paella-adressen in Valencia

Op basis van 6 foodgidsen · Gecheckt op 24 oktober 2026

Casa Carmela aan het strand van Malvarrosa is nummer één voor paella in Valencia, daarna volgen Arrocería Maribel en Bon Aire. De ranking is gebaseerd op bekende gidsen en media zoals Guía Repsol, Wikipaella en Condé Nast Traveler.

Casa Carmela wordt aangeraden door 5 van de 6 gidsen die we bekeken, Arrocería Maribel door 4 en Bon Aire door 4.

  1. Casa Carmela

    Malvarrosa beach

    Aanbevolen door Guía Repsol · Condé Nast Traveler España · Valencia Secreta · Wikipaella · Lonely Planet

    Bestel Paella valenciana · Arroz negro con rape y sepionet · Caldoso de langosta de playa

    Carrer d'Isabel de Villena, 155, 46011 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    5 gidsen

  2. Arrocería Maribel

    El Palmar, Albufera

    Aanbevolen door Guía Repsol · Condé Nast Traveler España · Wikipaella · Guía MICHELIN

    Bestel Paella valenciana de pollo y conejo · Arroz Señorita · Arroz MariBel

    Calle Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    4 gidsen

  3. Bon Aire

    El Palmar, Albufera

    Aanbevolen door Condé Nast Traveler España · Valencia Secreta · Wikipaella · Lonely Planet

    Bestel Paella valenciana

    Calle Caudete, 41, 46012 El Palmar, València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    4 gidsen

  4. Alquería del Brosquil

    Castellar-l'Oliveral, huerta

    Aanbevolen door Guía Repsol · Valencia Secreta · Wikipaella

    Entrada Casa El Llarc, 1, 46013 Castellar-l'Oliveral, València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    3 gidsen

  5. Lavoe Arroz y Mar

    Ciutat Vella

    Aanbevolen door Guía Repsol · Condé Nast Traveler España · Wikipaella

    Bestel Paella valenciana · Arroz de cocido · Arroz de nécoras

    Carrer de la Creu Nova, 4, 46002 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    3 gidsen

  6. El Famós

    Vera, Algirós (huerta)

    Aanbevolen door Condé Nast Traveler España · Valencia Secreta · Wikipaella

    Bestel Paella de fetge de bou

    Camino de la Iglesia de Vera, 14, 46022 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    3 gidsen

  7. El Racó de la Paella

    Campanar

    Aanbevolen door Condé Nast Traveler España · Valencia Secreta · Wikipaella

    Carrer de Mossèn Rausell, 17, 46015 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    3 gidsen

  8. Llisa Negra

    Ciutat Vella

    Aanbevolen door Guía Repsol · Wikipaella

    Bestel Paella valenciana · Arroz del senyoret

    Carrer de Correus, 8, 1st floor, 46002 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    2 gidsen

  9. Alquería del Pou

    Huerta by the Ciutat de les Arts i les Ciències

    Aanbevolen door Valencia Secreta · Wikipaella

    Entrada Rico, 6, 46013 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    2 gidsen

  10. Casa Roberto

    L'Eixample

    Aanbevolen door Condé Nast Traveler España · Wikipaella

    Bestel Paella valenciana

    Calle del Maestro Gozalbo, 19, 46005 València, SpainApple KaartenGoogle MapsWebsite

    2 gidsen

Meer plekken

Ook aanbevolen, in dezelfde volgorde.

  1. 11Goya Gallery L'Eixample2 gidsen
  2. 12L'Establiment El Palmar, Albufera2 gidsen
  3. 13Levante Campanar2 gidsen
  4. 14L'Estibador El Saler, Albufera1 gids
  5. 15La Ferrera Pinedo beach1 gids
  6. 16La Pepica Las Arenas beach1 gids
  7. 17Llar del Pescador El Palmar, Albufera1 gids
  8. 18Navarro Ciutat Vella, by the Plaza del Ayuntamiento1 gids
  9. 19Nou Racó El Palmar road, Albufera1 gids
  10. 20Vlue Arribar La Marina1 gids
  11. 21El Portón de Sorní L'Eixample1 gids
  12. 22La Cigrona Ciutat Vella, by the Torres de Serranos1 gids

Paella in Valencia

Deze top 10 telt paella valenciana mee en ook andere rijstgerechten, zoals arroz negro en arroz del senyoret. Bij Arrocería Maribel noemt de Guía MICHELIN de paella valenciana met kip en konijn.

Casa Carmela ligt aan het strand van Malvarrosa. Arrocería Maribel en Bon Aire liggen in El Palmar, een dorp in het natuurpark Albufera ten zuiden van de stad, en Lavoe en Llisa Negra in de oude stad, Ciutat Vella. Wikipaella, een culturele vereniging zonder winstoogmerk, geeft de Cullera de Fusta aan restaurants die op houtvuur koken. In 2023 kregen onder meer Casa Carmela, El Famós, El Racó de la Paella en Llisa Negra die onderscheiding.

Maak je eigen top 10

Geef wat je eet een cijfer en Matcha maakt je eigen ranking, voor elk soort eten en elke stad.

Binnenkort in de App Store

Gratis downloaden · 7 dagen gratis, daarna € 9,99 per jaariPhone · iOS 26 of nieuwer

Vragen

Waar eet je de beste paella in Valencia?

Bij Casa Carmela aan het strand van Malvarrosa, nummer één in deze top 10. Arrocería Maribel in El Palmar is tweede en Bon Aire, ook in El Palmar, derde. Lonely Planet raadt bij Casa Carmela de paella valenciana aan.

Staat La Pepica erin?

Ja, maar buiten de top 10, op plaats 16. Van de 6 bronnen noemt alleen Wikipaella La Pepica, aan het strand van Las Arenas.

Hoe is deze ranking samengesteld?

Hoe meer bekende gidsen en media een restaurant aanraden voor paella, hoe hoger het staat. We bekeken 6 bronnen, waaronder Guía Repsol, de Guía MICHELIN en Wikipaella. Bij een gelijke stand gaan restaurants met meer awards en gidsen voor, daarna telt de alfabetische volgorde. Zelf geven we geen cijfers. Alles is nagekeken op 24 oktober 2026.

Zo maken we de lijst

Hoe meer van deze 6 foodgidsen en critici een plek aanraden, hoe hoger die staat. Zelf geven we geen cijfers en schrijven we geen recensies. Alles is gecheckt op 24 oktober 2026, maar er kan altijd iets veranderen. Kijk het dus even na voordat je gaat. Zo maken we de ranglijst →

Bronnen (6)
  1. Guía Wikipaella 2023: Cullera de Fusta and distinguished restaurants · Wikipaella · 2023 · Award · 10 uit de top 10
  2. Las mejores paellas de Valencia · Condé Nast Traveler España · 2025 · Media · 7 uit de top 10
  3. Los 17 mejores restaurantes para comer paella en Valencia · Valencia Secreta · 2026 · Media · 6 uit de top 10
  4. 12 restaurantes donde comer una buena paella en Valencia · Guía Repsol · 2026 · Gids · 5 uit de top 10
  5. 14 of the Best Dishes to Try in Spain · Lonely Planet · 2026 · Gids · 2 uit de top 10
  6. 2 días en València · Guía MICHELIN · 2025 · Gids · 1 uit de top 10

Meer top 10's