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I 10 migliori locali per lo smørrebrød a Copenaghen

Secondo 11 guide gastronomiche · Ultimo controllo: 22 ottobre 2026

Al primo posto per lo smørrebrød a Copenaghen c'è Restaurant Palægade, a Frederiksstaden, poi Aamanns 1921 e Restaurant Schønnemann. La classifica si basa sulla Guida MICHELIN, su Visit Copenhagen e su riviste come Falstaff ed ELLE Danmark.

Restaurant Palægade compare in 6 delle 11 guide consultate, Aamanns 1921 in 5 e Restaurant Schønnemann in 5.

  1. Restaurant Palægade

    Frederiksstaden

    Consigliato da MICHELIN Guide · Visit Copenhagen · Falstaff · ELLE Danmark · The Infatuation · ALT for damerne (ALT.dk)

    Cosa ordinare Warm fried herring · Red pickled herring · Håndpillede rejer

    Palægade 8, 1261 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    6 guide

  2. Aamanns 1921

    Indre By

    Consigliato da MICHELIN Guide · Visit Copenhagen · Falstaff · ELLE Danmark · Lonely Planet

    Cosa ordinare Pålægschokolademad

    Niels Hemmingsens Gade 19-21, 1153 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    5 guide

  3. Restaurant Schønnemann

    Indre By

    Consigliato da Visit Copenhagen · Den danske Spiseguide · Falstaff · ELLE Danmark · Heartbeats

    Cosa ordinare Sildemad

    Hauser Plads 16, 1127 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    5 guide

  4. Selma

    Indre By (Nørreport)

    Consigliato da MICHELIN Guide · Visit Copenhagen · Falstaff · ELLE Danmark · Time Out

    Cosa ordinare Herring with nettles

    Rømersgade 20, 1362 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    5 guide

  5. Restaurant Kronborg

    Indre By

    Consigliato da Visit Copenhagen · ELLE Danmark · Lonely Planet · Heartbeats

    Brolæggerstræde 12, 1211 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    4 guide

  6. Møntergade

    Indre By

    Consigliato da MICHELIN Guide · Den danske Spiseguide · ELLE Danmark

    Cosa ordinare Herring (fried, pickled or curried)

    Møntergade 19, 1116 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    3 guide

  7. Bobe

    Indre By

    Consigliato da MICHELIN Guide · Den danske Spiseguide

    Cosa ordinare Duck sausage with pickled beetroot

    Gråbrødretorv 11, 1154 København K, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    2 guide

  8. Koefoed

    Indre By

    Consigliato da MICHELIN Guide · ELLE Danmark

    Landgreven 3, 1301 København K, DenmarkApple MapsGoogle Maps

    2 guide

  9. Café Dyrehaven

    Vesterbro

    Consigliato da ELLE Danmark · ALT for damerne (ALT.dk)

    Sønder Boulevard 72, 1720 København V, DenmarkApple MapsGoogle MapsSito web

    2 guide

  10. Judie

    Nyhavn

    Consigliato da ELLE Danmark · Kristeligt Dagblad

    Cosa ordinare Tatar på ristet surdejsbrød · Marineret sild med rød karry

    Nyhavn 26, 1051 København K, DenmarkApple MapsGoogle Maps

    2 guide

Altri locali

Consigliati anche questi, in ordine di classifica.

  1. 11Fasangården Frederiksberg1 guida
  2. 12Københavner Caféen Indre By1 guida
  3. 13Norrlyst Indre By1 guida
  4. 14Restaurant Amalie Frederiksstaden1 guida
  5. 15Restaurant Anton Indre By (Nyhavn)1 guida
  6. 16Restaurant Glassalen Tivoli1 guida
  7. 17Sankt Annæ Frederiksstaden1 guida
  8. 18Slotskælderen hos Gitte Kik Indre By1 guida
  9. 19Barr Christianshavn1 guida
  10. 20Café & Øl-Halle 1892 Indre By (Nørreport)1 guida
  11. 21Christianshavns Færgecafé Christianshavn1 guida
  12. 22Frk. Barners Kælder Vesterbro1 guida
  13. 23Hallernes Smørrebrød Indre By (Torvehallerne)1 guida
  14. 24Mad og Kaffe Vesterbro1 guida
  15. 25Restaurant Puk Indre By1 guida
  16. 26Sokkelund Frederiksberg1 guida

Lo smørrebrød a Copenaghen

Lo smørrebrød è il panino aperto danese. Nei piatti che le fonti consigliano torna spesso l’aringa: fritta e servita calda o marinata da Restaurant Palægade (Guida MICHELIN), con le ortiche da Selma (Time Out) e marinata al curry rosso da Judie (Kristeligt Dagblad). Da Aamanns 1921, ELLE Danmark consiglia la pålægschokolademad, pane e cioccolato a fette.

Møntergade ha vinto il premio Årets Smørrebrød 2026 di Den danske Spiseguide, nella categoria classica. Da Bobe e da Koefoed, secondo la Guida MICHELIN, lo smørrebrød si mangia a pranzo.

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Domande

Dove mangiare lo smørrebrød a Copenaghen?

Al primo posto c'è Restaurant Palægade, a Frederiksstaden, dove la Guida MICHELIN consiglia l'aringa fritta servita calda. Seguono Aamanns 1921 e Restaurant Schønnemann, tutti e due nel centro storico (Indre By).

Ci sono anche Hallernes Smørrebrød e Barr?

Sì, ma fuori dalla top 10, perché li cita una sola fonte ciascuno. Barr, a Christianshavn, è al 19° posto: lì Falstaff consiglia la platessa impanata con remoulade ai fiori di sambuco. Hallernes Smørrebrød, il banco del mercato Torvehallerne, è al 23°.

Come avete fatto questa classifica?

Abbiamo messo in ordine i locali in base a quante delle 11 fonti che abbiamo consultato li consigliano per lo smørrebrød, tra cui la Guida MICHELIN, Visit Copenhagen, il premio Årets Smørrebrød di Den danske Spiseguide ed ELLE Danmark. Abbiamo controllato che ogni locale fosse aperto il 22 ottobre 2026. Non diamo voti né recensioni nostre.

Come nasce la classifica

Abbiamo messo in ordine i locali in base a quante di queste 11 fonti, tra guide gastronomiche e critici, li consigliano. Non diamo voti e non scriviamo recensioni. Ultimo controllo: 22 ottobre 2026. Le cose cambiano, quindi verifica prima di andare.

Fonti (11)
  1. Nomineringer 2026: Årets Smørrebrød · Den danske Spiseguide · 2026 · Premio
  2. Copenhagen MICHELIN Restaurants - The MICHELIN Guide Denmark · MICHELIN Guide · 2026 · Guida
  3. The Best Restaurants In Copenhagen · The Infatuation · 2026 · Testata
  4. Best smørrebrød and other traditional Danish food · Visit Copenhagen · 2026 · Guida
  5. The 5 best places for smørrebrød in Copenhagen · Falstaff · 2025 · Testata
  6. The 9 best things to do in Copenhagen · Lonely Planet · 2025 · Testata
  7. The 12 best restaurants in Copenhagen · Time Out · 2025 · Testata
  8. Frokost i København: 21 steder, du skal spise frokost · ALT for damerne (ALT.dk) · 2024 · Testata
  9. Smørrebrød: Her er de bedste steder i København · ELLE Danmark · 2024 · Testata
  10. Her får du den bedste påskefrokost i København · Heartbeats · 2024 · Testata
  11. Her er tre anbefalinger til smørrebrødsrestauranter, der sprænger rammerne for, hvad man kan forvente sig af en god, dansk håndmad · Kristeligt Dagblad · 2024 · Testata

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