100 Ideen für deine Food Bucket List, nach Ländern
Neben jedem Gericht steht eine Stadt oder Region, in der es ein Klassiker ist. Hak sie nach und nach ab.
Italien
- Pizza Margherita, Neapel
- Spaghetti alla carbonara, Rom
- Cacio e pepe, Rom
- Supplì, Rom
- Focaccia, Genua und Ligurien
- Trofie al pesto, Genua
- Risotto alla milanese, Mailand
- Tagliatelle al ragù, Bologna
- Bistecca alla fiorentina, Florenz
- Arancini, Sizilien
- Cannoli, Sizilien
- Gelato, überall in Italien
Frankreich
- Croissant, Paris
- Baguette, Paris
- Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe), Paris
- Crêpes und Galettes, Bretagne
- Bouillabaisse, Marseille
- Cassoulet, Südwestfrankreich
Spanien
- Paella valenciana, Valencia
- Churros con chocolate, Madrid
- Pintxos, San Sebastián
- Tortilla de patatas, überall in Spanien
- Gazpacho, Andalusien
Portugal
- Pastel de nata, Lissabon
- Francesinha, Porto
- Gegrillte Sardinen, Lissabon
Großbritannien
- Fish and Chips, an der britischen Küste
- Cream Tea mit Scones, Devon und Cornwall
- Haggis, Schottland
Dänemark und Schweden
- Zimtschnecke (Kanelsnegl), Kopenhagen
- Smørrebrød, Kopenhagen
- Kardamomschnecke, Stockholm
Österreich, Deutschland, Ungarn und Polen
- Wiener Schnitzel, Wien
- Sachertorte, Wien
- Currywurst, Berlin
- Brezn (Brezel), Bayern
- Gulasch, Budapest
- Pierogi, Krakau
Belgien und Niederlande
- Waffeln, Brüssel und Lüttich
- Fritten, Belgien
- Stroopwafel, Niederlande
- Roher Hering (Hollandse Nieuwe), Amsterdam
Griechenland, Türkei und Georgien
- Souvlaki, Athen
- Baklava, Gaziantep
- Simit, Istanbul
- Chatschapuri, Georgien
Japan
- Sushi, Tokio
- Tonkotsu-Ramen, Fukuoka
- Miso-Ramen, Sapporo
- Okonomiyaki, Osaka und Hiroshima
- Takoyaki, Osaka
- Matcha, Kyoto und Uji
- Kobe-Rind, Kobe
Südkorea
- Bibimbap, Jeonju
- Koreanisches Barbecue, Seoul
- Korean Fried Chicken, Seoul
- Tteokbokki, Seoul
China, Hongkong, Macau und Taiwan
- Peking-Ente, Peking
- Xiaolongbao, Shanghai
- Dim Sum, Hongkong und Guangzhou
- Hot Pot, Chongqing
- Egg Tart, Macau
- Rindfleisch-Nudelsuppe, Taipeh
Südostasien
- Pho, Hanoi
- Bun Cha, Hanoi
- Banh Mi, Vietnam
- Pad Thai, Bangkok
- Khao Soi, Chiang Mai
- Hainan-Hühnerreis, Singapur
- Laksa, Singapur und Malaysia
- Rendang, Westsumatra
Indien
- Masala Dosa, Südindien
- Hyderabadi Biryani, Hyderabad
- Butter Chicken, Delhi
- Vada Pav, Mumbai
Mexiko
- Tacos al pastor, Mexiko-Stadt
- Mole negro, Oaxaca
- Tlayuda, Oaxaca
- Birria, Jalisco
USA
- New York Slice, New York
- Bagel mit Lachs (Lox), New York
- Deep-Dish-Pizza, Chicago
- Brisket, Texas
- Cheesesteak, Philadelphia
- Lobster Roll, Maine
- Beignets, New Orleans
Kanada
- Poutine, Québec
- Montreal-Bagel, Montreal
Südamerika
- Ceviche, Lima
- Asado, Argentinien und Uruguay
- Pão de queijo, Minas Gerais
- Arepas, Venezuela und Kolumbien
Afrika und Naher Osten
- Tajine, Marokko
- Koshari, Kairo
- Injera mit Wot, Äthiopien
- Bunny Chow, Durban
- Jollof-Reis, Westafrika
- Manakish, Libanon
Australien und Neuseeland
- Meat Pie, Australien
- Hāngī, Neuseeland
Deine Liste in Matcha
Matcha ist eine iPhone-App für Foodies: Du bewertest die Gerichte, die du isst, siehst deine beste Pizza, deine besten Ramen oder deinen besten Matcha Latte im Ranking und hast jeden Ort auf einer Karte, dazu eine Liste „Will ich probieren“.
In Matcha liegt deine Food Bucket List in „Will ich probieren“. Jeder Eintrag ist ein Ort mit dem Gericht, das du dort essen willst, die Zeile heißt also „Pizza · Name des Lokals“. Die Orte sind pinke Pins auf deiner Karte. „Will ich probieren“ steht oben im Tab „Listen“, die Orte nach Stadt sortiert. Schickt dir eine Freundin ihre Orte aus Matcha, landen sie in derselben Liste.
Wenn du das Gericht endlich isst, tippe bei seiner Zeile auf „Hinzufügen“. Ort und Gericht sind schon eingetragen. Du fügst ein Foto hinzu, wenn du willst, und gibst 1 bis 10 Punkte. Der Ort verlässt „Will ich probieren“, und das Gericht bekommt seinen Platz im Ranking, neben allen anderen Pizzen und Ramen, die du bewertet hast. Mehr zum Speichern von Orten: App, um Restaurants zu speichern.
Matcha gibt es fürs iPhone (ab iOS 26), der Download ist kostenlos. Matcha Pro kostet nach 7 Tagen Testphase 9,99 € im Jahr oder 0,99 € pro Woche ohne Testphase. Die Preise unterscheiden sich je nach Land, und nach der Testphase ist nichts mehr gratis.
Wo du sie essen kannst
Unsere Guides ranken Orte für einige dieser Gerichte danach, wie viele anerkannte Listen sie nennen. Was du unterwegs isst, hältst du im Restaurant-Tagebuch fest.